Das Weingut Brand & Sohn
Das Weingut Brand & Sohn ist ein kleines Familien- und Weinunternehmen und wird von Charles Brand sowie seinem �ltesten Sohn Philippe geleitet. Ihr Weinbaugebiet liegt in Ergersheim am Niederrhein, 20km von Stra�burg entfernt. Es misst 10 Hektar und ist komplett dem biologischen Anbau gewidmet.
Wir sind Mitglied der selbst�ndigen Winzer; dies bedeutet, dass unser Weingut bez�glich der Produktion unabh�ngig ist. Vom Rebstock bis zur Flasche verwalten wir alle Prozesse wie den Anbau, die Aufzucht des Weines, die Abf�llung in Flaschen oder die Vermarktung.
Wir
ernten ALLES auf traditionelle Art und Weise mit etwa zwanzig Weinlesern
aus h�chstem Respekt zur Weintraube. Heute pfl�cken nur noch eine
Handvoll Winzer von Hand Diese Methode erm�glicht uns am besten jede
Ver�nderung unserer Rohstoffe, da "eine wohlbehaltene Traube einen
guten Wein ergibt“.
Das Weingut Brand ist Teil des Vereins "Die Goldkrone des Weinbaugebiets
von Strasbourg". Charles Brand ist einer der Gr�ndungsmitglieder
dieser Gruppierung die 21 Weind�rfer vereinigt.
Diese Union strebt die Bekanntmachung der Weine aus den Weind�rfern
und -Gegenden Strasbourgs an. Jedes Jahr organisiert sie Veranstaltungen
wie das Weinfest, Weinprobest�nde, Ausstellungen und viele weitere
Aktionen, um ihre Weinberge und Weine zu f�rdern. Auf diese Weise erzeugen
die Winzer eine bessere Kommunikation rund um diese von den Stra�burgern
oft verkannte Weingegend.
Die kleinen Plus
punkte des Gutes Als Feinschmecker k�nnen Sie von den Ratschl�gen
des Winzers profitieren um Ihre gastronomischen Abstimmungen mit unseren
Weinen zu verbessern. .
Falls Sie neugierig sind, beantworten wir Ihnen jegliche Fragen die Sie
sich �ber die Arbeit mit der Weinrebe oder die Weinbereitung stellen.
Wanderlustigen zeigen wir auch gerne die Wanderstrecken und Kapellen, die
eine Entdeckung wert sind, in der N�he.
Wir bieten Ihnen auch gerne die Teilnahme an kommentierten Weinproben und
den Besuch der Kellerei unseres Gutes. Z�gern Sie nicht sich unser
Weinlager und seine beeindruckenden Holzf�sser anzusehen, von denen
einige h�her als drei Meter sind! Wir sind eines der wenigen Weingute
im Elsass das solch gro�e Holzf�sser besitzt und nutzt!
