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Grape variety

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€0.00 - €45.00

Natural Wines

For some time, my curiosity had driven me to make wines in one of the most natural ways possible.

Easy drinking and uncommon, natural wines are difficult to vinify.

Over time, my expertise has grown. Raw and authentic wines, as I like to call them, are 100% grape wines.

There are 16 products.

Showing 1-12 of 16 item(s)

Bel'ondine

Appréciation gustative : Bel’ondine est un p é tillant naturel, ce vin est mis en bouteilles durant sa fermentation ce qui permet la cr é ation de fines bulles naturelles tr è s aromatiques.   Avec ses reflets orange et sa structure tannique Bel’ondine vous surprendra par sa puissance aromatique et ses arômes de fruits rouges et de framboise.
Price €30.00

Crémant Brut Nature " Flèche saignantes"

Appréciation gustative : Nez frais et floral, des bulles élégantes et fines. Brut et nature, il exprime au palais toutes les saveurs et la fraîcheur d’un grand vin sans sucres résiduels.
Price €13.26 Regular price
Instead of €15.60 -15%

CHEMIN DU RIMLEN Macération 2020

Appréciation gustative : Avec ses reflets orange et sa structure tannique cet assemblage de Pinot Gris et de Gewurztraminer vous surprendra par sa puissance.
Price €29.60

FLEURS MACERATION 2020

Appréciation gustative : Avec ses reflets orange et sa structure tannique ce Pinot Gris Fleurs vous surprendra par sa puissance aromatique et ses arômes de fruits rouges et de framboise.
Price €22.00

LA CHIMERE

Appréciation gustative : Le Riesling est le cépage Roi en Alsace. On dit aussi de lui qu’il arrive facilement à exprimer le terroir sur lequel il pousse. Grâce à notre mode de culture de la vigne et à un bon travail du sol, les racines de ce cépage peuvent descendre jusqu’à plus de 10 mètres de profondeur et capter les oligo-éléments et les sels minéraux de la roche mère. Ainsi, le Riesling La Chimère est un vin minéral très structuré en bouche avec des arômes d’agrumes. Il est vif et salin avec des notes d’églantine, d’acacia et de chèvrefeuille.
Price €18.40

TABLE DES ROIS 2020

Appréciation gustative : Pour élaborer La Table Des Roi, nous récoltons les raisins à la main de manière minutieuse. Le Pinot Noir La Table des Rois est d’une robe rouge intense, et développe sur nos sols Argilo-calcaires des notes de fruits rouges très marquées telles que la cerise noire, la mûre ou la griotte. C’est en bouche que se construit un réel équilibre entre les arômes finement boisés, la puissance des tanins et du fruit.
Price €24.00

LA TORTUE 2019

Appréciation gustative : Ces raisins cultiv é s dans diff é rentes r é gions de France, ont é t é s é lectionn é s chez des vignerons de confiance pour ê tre vinifi é s à ERGERSHEIM ! Tous ces vins respectent l' é thi que des pratiques biologiques des vins LIBRES ET VIVANTS. Nous r é coltons à la main les raisins de mani è re m é ticuleuse, afin de pouvoir trier les meilleures baies. la Tortue   à une robe rouge claire. C ’ est en bouche que se construit un r é el é quilibre en tre les ar ô mes de fruits m û rs, de fleurs et avec des tannins l é gers.
Price €18.40

LE LIEVRE 2019

Appréciation gustative : Ces raisins cultivés dans différentes régions de France, ont été sélectionnés chez des vignerons de confiance pour être vinifiés à ERGERSHEIM ! Tous ces vins respectent l'éthique des pratiques biologiques des vins LIBRES ET VIVANTS. Nous récoltons à la main les raisins de manière méticuleuse, afin de pouvoir trier les meilleures baies. le lièvre à une robe rouge claire. C’est en bouche que se construit un réel équilibre entre les arômes de fruits rouges, de fleurs et avec des tannins légers.
Price €17.80

L'OISEAU ET LE BOUQUET MACERATION 2020

Appréciation gustative : Avec ses reflets orange et sa structure tannique ce Muscat « L’oiseau et le bouquet » vous surprendra par sa puissance aromatique et ses arômes de fruits jaune et de raisins frais.
Price €26.00

RETENEZ SON NOM SOUS VOILE 2015

Appréciation gustative : Avec ses reflets jaunes « Retenez sons nom sous voile 2015 »  vous surprendra par sa puissance aromatique et ses arômes de brou de noix et de pommes métrisé.
Price €27.00

TOUT TERRIBLEMENT MACERATION 2020

Appréciation gustative : Avec ses reflets orange et sa structure tannique, ce Gewurztraminer Tout Terriblement Macération 2020 vous surprendra par sa puissance aromatique et ses arômes de fruits exotiques.
Price €28.00