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Les vins de Terroir Kefferberg
L'Alsace a l'originalit� de ne produire quasiment que des vins blancs secs de gastronomie et chacun d'eux a sa particularit� propre.
PINOT GRIS Kefferberg
MUSCAT Vieilles Vignes
PINOT NOIR
KEFFERBERG
RIESLING Kefferberg
Nos Crémants
Les Vendanges Tardives Kefferberg
Nature et Temps donnent aux raisins, longtemps apr�s les premi�res vendanges, un caract�re aromatique surpuissant difficile et rare � saisir. En la gorgeant de sucre, la nature nous offre une gourmandise d'une douceur suave et d'une couleur intense et or appel�e Vendange Tardive.
L’expression « vendanges tardives » est surtout en usage en Alsace. Elle désigne un vin issu de raisins dont la récolte est retardée, volontairement ou non. Cela a pour conséquence d’obtenir généralement des raisins beaucoup plus mûrs, contenant donc plus de sucre. Les vins de vendanges tardives sont souvent perçus comme des vins à consommer uniquement au dessert, mais leur profil aromatique unique les fait briller tout autant en debut de repas.
