Découvrez nos vins de façon ludique
Tout au long de l'année, Philippe Brand organise au Domaine différents événements oenotouristiques tels que des soirées dégustation, des initiations à la dégustation, des balades dans le vignoble …
A contre Courant : Dégustations & Rencontres
Seconde édition à Contre-Courant : Dégustations & Rencontres.
Du 24 au 25 octobre 2020, le Domaine Brand & Fils aura le plaisir vous accueillir pour aller à la rencontre de vignerons et vigneronnes de France et d'Italie. Une belle occasion pour déguster des vins issus de l'agriculture biologique et de la biodynamie.
Les vignerons et vigneronnes présents :
Bordeaux :
- Christine et Bruno Duhamel - Château l'Hospital
Bourgogne :
- Romain Chapuis - Chapuis Chapuis
Loire (Savenniere)
- Loïc Mahé - domaine Loic Mahé
Champagne :
- Olivier Horiot - Champagne Olivier Horiot
- Cyril Bonnet - Champagne Bonnet Ponson
Roussillon :
- Saskia Van Der Horst - Les Arabesques
Ardèche :
- Patricia et Rémi Bonneton - Alezan
Beaujolais :
- Jeremy Gusella – Lapis Vinolenti
- Romain Zordan - Domaine du château Grand Prés
- Cyrille Vuillod - La dernière Goutte
Lorraine :
- Wilfred Crochet - domaine Crochet
Côte de Rhône
- Olivier Trombetta - Le Cri de l'Araignée
Bugey :
- Maud & Sébastien Blache - La Cave du Buizin
Auvergne :
- Loren Tisserand - Terres de Roa
Jura :
- Alexis Porteret - domaine des Bodines
Alsace :
- Théo Schloegel – Domaine Lissner
- Arthur Bohn – Domaine Bohn
- Jean Dreyfuss – Domaine Fischbach
- Nathan Muller – Domaine Charles Muller
- Christophe Lindenlaub – Domaine Lindenlaub
- Philippe Brand – Domaine Brand & Fils
Formules d'Initiation à la Dégustation
Tous les samedis après-midi à 14h ou à 16h, sur rendez-vous, pour une durée d'environ 1h30.
Fermé en juillet et août.
Formule solo :
- Dégustation de 4 vins à 12€/personne.
Formules duo :
- Découverte de 4 vins du domaine et visite du chai. 20€ pour 2 personnes.
- La degustation et la visite avec une bouteille de vin du Kefferberg et une bouteille de Vendanges Tardives comprises dans la formule. 63€ pour 2 personnes.
Formule groupes :
- Dégustation de 4 vins à 8€/personne (à partir de 15 personnes).
Vous y apprendrez à décrire un vin, quelques grandes règles d'accords entre les différents mets et vins. Les curieux et les gourmands seront comblés : Charles et Philippe répondent à tout ! Lors de ce rendez-vous placé sous le signe de la saveur, vous dégusterez quatre vins du Domaine sous les conseils éclairés du vigneron. Vous partirez ensuite à la découverte du chai et de ses impressionnants foudres en bois. Nous vous expliquerons les raisons qui nous ont amenés à choisir la culture bio.
Que signifie concrètement être un domaine viticole bio aujourd’hui ? Plus qu’une simple découverte, c’est un véritable partage qui vous est proposé : partage non seulement d’une passion, d’une philosophie, mais avant tout de l’amour du métier.